Konya yöresel yemekler ve ulusal yemekler konusunda lokantaları inceleyeceğiz. Bu arada lezzetli tatlar ve yemekleri tanıtacağım. Çok lezzetli ve doyurucu olacağı kanaatindeyim.
Konyamızda düğün yemekleri ve davetlerde sunulan yemekler farklılık arzedebilir. Zira yöresel Konya düğün pilavı şöyle cereyan eder.
Düğün yemeği öncelikli olarak pirinçli yoğurt çorbasıyla başlar. Bunun üzerinde salçalı ve tereyağlı sos bulunmalıdır.
Çorbanın arkasından pirinç pilavı üzerinde dana kavurma et gelir. arkasından bol yağlı ekşili bamya çorba gelir. arkasından tekrar pirinç pilavı üzeri dana kavurma gelir. Bunun arkasından da
tereyağlı irmik helva tatlısı gelir. arkasından tekrar pirinç pilavı üzeri dana kavurma yemeği gelir.
Bunun arkasından da pirinç tatlısı zerde ile yannıda meyve suyu ikram edilir.
Çok lezzetlidir.
English